mais En progression

Les cours du maïs progressaient en début de semaine sur Euronext, tout en étant stables sur le marché physique. Le ministère de l’Agriculture évalue la production française à 14,4 Mt, grâce notamment à une augmentation des surfaces de 140 000 ha et un potentiel de rendement estimé en légère hausse par rapport à 2019, à 87,3 q/ha. Le maïs français est très compétitif chez les fabricants d’aliments du bétail par rapport au blé.

Le rapport USDA revoit à la baisse la production américaine de 10 Mt par rapport au mois dernier, à 378 Mt. La production européenne est, elle, estimée à 66,3 Mt, en baisse par rapport au mois dernier.